Pyszna i delikatna zupa z leśnych grzybów w postaci kremu.
Składniki:
1 kg leśnych grzybów
1 l bulionu
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 30 %
sól,pieprz
Cebulkę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy w dużym garnku na odrobinie oleju rzepakowego. Grzyby siekamy w kostkę i dodajemy gdy cebulka się zeszkli. Podsmażamy ok 15 minut. Całość zalewamy bulionem, gotujemy 15 minut. Zabielamy zupę śmietanką i miksujemy. Doprawiamy (gdyby była za gęsta można dolać więcej bulionu).
Smacznego!
Obłędny makaron z pysznymi smardzami. Pamiętajcie że smardze możemy zbierać tylko i wyłącznie w swoim...
Obowiązkowy punkt mojego stołu wielkanocnego, w tym czasie smakuje mi zawsze najlepiej. Składniki: 1,5 l...
Sos tatarski do jajek to coś co zawsze musi być na moim wielkanocnym stole. Uwielbiam...
Przepis babci, który teraz wchodzi w tradycje naszej rodzinki. Pyszne pierożki z makiem. Można dodać...
Ryba po grecku z przepisu moje mamy, czyli najlepsza jak dla mnie. Składniki: 0,7 kg...
Bardzo smaczna lasagna, mi nawet smakowała bardziej niż tradycyjna wersja z mięsem. Przepis z kuchni...
Najlepszy przepis na faworki, cieniutkie, chrupiące z pęcherzykami, przepis od mamusi. Składniki: 400 g...
Bardzo smaczne pierniczki, które szybko miękną. Polecam dodać domowej przyprawy do piernika, która składa się...
