Smaczny i szybki obiad z makaronem, kurczakiem i warzywami w sosie serowym.
Składniki:( na 2 osoby)
1/2 op. dowolnego makaronu, ale najlepiej małego
1 pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
1/2 op. mieszanki warzyw mrożonych
200 ml śmietany
50 ml wody
50 g startego sera żółtego
2 żółtka
odrobina masła
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Piersi z kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na złoty kolor. Mieszamy ze sobą ugotowany makaron, kurczaka i warzywa i przekładamy do formy do zapiekania wysmarowanej masłem.
W garnuszku mieszamy śmietanę, wodę i żółtka, zagotowujemy ciagle mieszając i odrazu zdejmujemy z ognia. Mieszamy z serem, zalewamy zapiekankę.
Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach.
Smacznego!