Roladki z kurczaka z ziołami i ryż z suszonymi kurkami

Roladki

Szybkie w przygotowaniu roladki z ziołami, owinięte szynką parmeńską. Do tego ryż gotowany z suszonymi kurkami.

Składniki:( 2 osoby)
2 płaty piersi z kurczaka
pietruszka świeża
bazylia świeża
4 plastry szynki parmeńskiej
sól, pieprz
150 g ryżu
garść suszonych kurek

Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy kurki, solimy i zagotowujemy. Do gotującej się wody wrzucamy ryż. Gotujemy 10 minut. Odcedzamy.
W tym czasie piersi z kurczaka rozbijamy dość cienko, oprószamy solą i pieprzem z obu stron. Na każdym kawałku układamy zioła i zwijamy w roladkę. Owijamy plastrami szynki parmeńskiej. Roladki smażymy na patelni do zrumienienia.
Podajemy z odcedzonym ryżem z kurkami.
Smacznego!

 

Mogą Ci posmakować...

3 odpowiedzi

  1. pyszny, pyszny obiad! właśnie czasem brakuje mi pomysłów na taki zwykł-niezwykły obiad, który można podać dla większej ilości osób i nikt nie będzie wybrzydzał 🙂 zapisuję!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Co byś dzisiaj zjadł(a)? 😊

Search