Faszerowane jajka to nieodłączny element naszego stołu wielkanocnego, ładnie wyglądają i są pyszne.
Składniki:
3 jajka ugotowane na twardo
4 łyżki serka naturalnego śmietankowego
ząbek czosnku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
drobno posiekanego koperku, szczypiorku, pietruszki lub innych ulubionych ziół świeżych, np. bazylia
Jajka przekrajmy na pół i wyjmujemy żółtka. Żółtka przecieramy przez gęste sitko i mieszamy z serkiem, majonezem, drobno posiekanymi ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy i wykładamy do białek. Dekorujemy świeżymi ziołami.
Smacznego!
