Gulasz ze schabu

gulasz ze schabu

Pyszne danie z dużą ilością warzyw w pysznym sosie.

Składniki:
200 g schabu
2 duże marchewki
1 duża papryka
1 duża cebula
10 szt pieczarek
4 łyżki przecieru pomidorowego Valfrutta
olej rzepakowy
kasza gryczana do podania
3 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
3 ziarna pieprzu czarnego

Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju w większym garnku. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, przesmażamy. Dodajemy marchewkę pokrojoną w plasterki, paprykę w paski i pieczarki pokrojone w mniejsze kawałki. Podsmażamy ok 5 minut. Zalewamy całość wodą, tak by całość zakryła, dodajemy przecier pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy i pieprz. Dusimy po przykryciem ok 20 minut.
Gulasz podajemy z kaszą gryczaną i ulubiona surówką.
Smacznego!

Mogą Ci posmakować...

8 Responses

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Co byś dzisiaj zjadł(a)? 😊

Search