Pyszne domowe galaretki owocowe.
Składniki:
500 g truskawek
250 g malin
250 g borówek
200 g cukru
250 ml wody
6 łyżek żelatyny
sok z 1/2 cytryny
Truskawki zmiksować, oddzielnie zmiksować maliny i borówki. Wymieszać razem i dodać sok z cytryny. Żelatynę namoczyć w 100 ml wody. Pozostałe 150 ml podgrzewać z cukrem do jego rozpuszczenia. Wymieszać z żelatyną, dodać powoli do owoców, wymieszać. Płaską formę wykładamy folią spożywczą, przelewamy masę i wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Po tym czasie kroimy w kosteczki obtaczamy w cukrze.
Smacznego!
4 Responses
Mniam, mniam, domowe galaretki są najlepsze! 🙂 A w czekoladzie jeszcze smaczniejsze- ale jak kto lubi :)))
W czekoladzie tez pycha, zgadzam, się 😉
Pyszny deser 🙂
dokladnie 😉