Pyszny dodatek do lodów, ciast i innych deserów.
Składniki:
1/2 l soku z jagód
3/4 kg jagód
1/2 opakowania żelfiksu 3:1
Sok wlać do garnka, dodać jagody.
Dosłodzić do smaku i wymieszać z żelfixem.
Doprowadzić do wrzenia i pogotować jeszcze 3 minuty. Przełożyć do słoików. Mocno dokręcić wieczko. Pozostawić do góry dnem do ostygnięcia.
Smacznego!