Przepis znalazłam w moim gotowaniu i postanowiłam zrobić, świetne.
Składniki:
1 kg czarnych porzeczek
1/2 kg cukru żelującego 2:1
10 dag masy marcepanowe
5 dag gorzkiej czekolady
Porzeczki oczyszczamy z szypułek, płuczemy i miksujemy. Mieszamy z cukrem zelującym i pokruszonym marcepanem. Zagotowujemy, mieszając i gotujemy 3 minuty od momentu zawrzenia. Mieszamy z pokruszoną czekoladą, aż się rozpuści. Przekładamy do słoiczków, zakręcam i pozostawiamy do góry dnem do ostygnięcia.
Smacznego!