Domowy sos barbecue
Pyszny sos do dań z grilla i nie tylko. Polecam quritto jak z KFC z tym sosem. Inspiracja.
Składniki:
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
4 łyżki ketchupu
4 łyżki musztardy miodowej
6 łyżek octu balsamicznego
2 łyżki miodu
2 łyżki oleju
3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
Cebulkę siekamy drobno i szklimy na oleju. Dodajemy drobno posiekany czosnek oraz słodką paprykę i pieprz cayenne. Po chwili dodajemy także resztę składników. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez 45 minut. Studzimy i miksujemy na gładką masę.
Smacznego!
Odmiana sosu, ciekawa w swej prostocie, ale bez pomidorów?
Ja barbecue znam tylko wersji bez pomidorów szczerze mówiąc 😉
Super przepis 😉 jak tylko bede miala czas zeby sama pogotowac to na pewno wyprobuje! tez stawiam na produkty bezglutenowe, ale przez natłok obowiązków decyduje sie zazwyczaj na te sklepowe 😉 duzy wybor ma Develey, a smak pyyyyszny.
REWELACJA!!!!! Pyszny jest. Polecam 🙂
Cieszę się, że smakował 😉