Popularna i bardzo dobra surówka. Świetny dodatek do obiadu.
Składniki:
1 główka młodej kapusty
2 marchewki
majonez
świeży koperek (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny
sól,pieprz
Kapustę szatkujemy jak najcieniej. Marchewką ścieramy na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno siekamy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Mieszamy z majonezem.
Smacznego!