Carpaccio z oscypka na rucoli

Ciekawy pomysł na przystawkę. Orzechowa rukola w połączeniu z wędzonym oscypkiem i słodką żurawiną. Przepis pochodzi z programu Maryla.

Składniki:
1 oscypek
rukola
konfitura z żurawin

Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy. Oscypka tniemy w bardzo cieniutkie plasterki. Na talerzu układamy rukolę, na to plasterki oscypka, polewamy całośc żurawiną.

Smacznego!