Babka marmurkowa, która bardzo szybko się robi.
Składniki: (przepis na małą foremkę)
4 nieduże jajka
100 g masła
175 g mąki pszennej
175 g cukru pudru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cynamonu
1 łyżka kakao
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem na jasny krem, dodawać po jednym jajku na przemian z mąką. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Podzielić ją na dwie części i dodać do jednej części cynamon, a drugiej kakao. Masę przekładać na przemian do foremki z kominem wysmarowanej wcześniej masłem i wysypanej mąką. Piec ok 30 -40 minut w 180 stopniach- do suchego patyczka.
Przed podaniem lekko obsypać cukrem pudrem, lub polać ulubioną polewą.
Smacznego!