Menu+

Aromatyczna oliwa z suszonymi w słońcu pomidorami

Opublikowano 6 października, 2012 w Porady kulinarne i ciekawostki



Cudowna oliwa o zapachu suszonych pomidorów, czosnku i ziół. Suszone pomidory które użyłam są naprawdę świetne. Nie wiedziałam,że można kupić je w takiej formie, czyli bez zalewy. Polecam pomidory jak i inne przyprawy Royal Brand,  w ich składzie są tylko suszone warzywa nie żadne inne niepotrzebne chemiczne, magiczne dodatki. Ale o tym więcej niedługo.

Składniki:
oliwa z oliwek
kilka suszonych w słońcu pomidorów Royal Brand
1 ząbek czosnku
kilka listków bazylii
kilka listków oregano

Do buteleczki wkładamy przekrojone na pół suszone pomidory, pokrojony w plasterki czosnek i listki bazylii oraz oregano. Zalewamy całość oliwą z oliwek oczywiście extra virgin. Tak przygotowaną oliwę pozostawiamy w ciemnym miejscu na ok 4-5 dni. Po tym czasie jest aromatyczna i gotowa do użycia. Idealna do sałatek, smażenia, pieczenia itp. Cudo !

Smacznego!

Print Friendly



2 komentarze

  1. Fajny pomysł z tymi suszonymi pomidorami !

    • Dziękuje i polecam, bardzo aromatyczna oliwa

Zostaw Komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *