Wafelki

Opublikowano 16 maja, 2012 w Ciasteczka, Desery, Dodatki

Taka mała słodka przekąska. W sam raz do herbatki czy kawki. Bardzo fajna sprawa taka maszynka, myślę że wafelki można by spokojnie użyć do ciasta.

Składnik:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki mleka
1 łyżka rozpuszczonego masła

Do miseczki wsypujemy mąkę, cukier i mieszamy. Dodajemy wodę , mleko, jajka i masło, mieszamy na gładką masę. Wylewamy po trochu na maszynkę do wafli i pieczemy zgodnie z zalecaniami odpowiedniej maszyny. Wafelki im dłużej postoją tym są bardziej chrupkie.

Smacznego !