Menu+

Sałatka z kurczakiem i musztardowym winegrett

Opublikowano 24 kwietnia, 2010 w Sałatki i surówki



Samo zdrowie na talerzu polane pysznym sosem na bazie musztardy Dijon.

Składniki:
rukola Fit&Easy
roszponka Fit&Easy
sałata masłowa
kilka liści szpinaku
ser mozarella w kulkach
suszone pomidory
papryczki pepperoni
czerwona cebula
kapary
pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka
sos:
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżeczka octu balsamicznego
4 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz

Pierś z kurczaka oczyszczamy i w całości nacieramy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy  z każdej strony na złoto. Na talerzu rozkładamy roszponkę Fit&Easy, rukole Fit&Easy, sałatę masłową i szpinak. Dodajemy pokrojone suszone pomidory, kapary, papryczki pepperoni, pokrojoną w talarki czerwoną cebulę  i kulki mozarelli.  Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry i również układamy.  Składniki sosu mieszamy w shakerze lub małym słoiczku.  Polewamy sałatkę sosem.

Smacznego!

Przepisy na sałatki Fit & Easy

Print Friendly, PDF & Email



Zostaw Komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *