Sałatka warstwowa z sosem czosnkowym

Opublikowano 23 grudzień, 2014 w Boże Narodzenie, Sałatki i surówki, Wielkanoc

Warstwowa sałatka która bardzo często gości u mnie na świątecznym stole, idealna do obiadu i jako samodzielna przekąska.

Składniki:
1 puszka kukurydzy
1 duży pęczek dymki ze szczypiorkiem
4 pomidory
300 g szynki
300 g sera żółtego
1 mała kapusta pekińska
Sos:
mały słoiczek majonezu
duży jogurt
4-6 ząbków czosnku (przeciśniętych przez praskę)
pieprz, sól

Na dno dużej miski wykładamy odsączoną kukurydzę, na to posiekany szczypiorek z dymką, następnie pokrojone w kostkę pomidory i szynkę. Następnie starkowany ser i poszatkowaną kapustę.
Składniki sosu mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę na wierzchu.
Smacznego!