Sałatka grecka z oliwkami nadziewanymi chilli

Pyszna sałatka z oliwkami nadziewanymi chilli, które nadają jej pikantności.

Składniki:
1/2 główki sałaty lodowej
2 czerwone cebule
1 papryka
2 pomidory
1 ogórek
1 kostka sera feta
1 opakowanie oliwek zielonych nadziewanych chilli Serpis
Sos:
1/2 szkl oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy Dijon
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka bardzo drobno posiekanej pietruszki
3 ząbki czosnku drobno posiekane
1 łyżeczka octu balsamicznego
sól, pieprz

Składniki sosu mieszamy przekładamy do małego słoiczka, zakręcamy i energicznie potrząsamy by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Odstawiamy.

Sałatę lodową kroimy w grubszą kostkę, pomidory w półćwiartki, ogórek w dość grube półplastry, paprykę w paski, cebulę w piórka. Przekładamy wszystko do miski, dodajemy oliwki. Mieszamy. Na talerz wykładamy sałatkę, na wierzch kładziemy pokrojoną w plastry fetę. Polewamy przygotowanym sosem.

Smacznego!