Papryczki marynowane z pikantnym serkiem
Marynowane papryczki z pikantnym serkiem, idealny dodatek do kanapek i jako przekąska na imprezę.
Składniki:
małe kolorowe papryczki
serek naturalny śmietankowy
papryka ostra w proszku
czosnek
oliwa z oliwek
ulubione zioła
Z papryczek odkrawamy górną część, usuwamy ze środka nasiona i gotujemy papryczki 5 minut. Odcedzamy natychmiast i studzimy.
Serek naturalny mieszamy z ostrą papryką, dajemy tyle ile lubimy.Nadziewamy papryczki i układamy je w słoiczkach. Dodajemy pokrojone w plasterki ząbki czosnku i po łyżce ziół. Zalewamy oliwą. Na drugi dzień są już dobre do jedzenia.
Smacznego!