Faszerowane jajka to nieodłączny element naszego stołu wielkanocnego, ładnie wyglądają i są pyszne.
Składniki:
3 jajka ugotowane na twardo
kilka suszonych pomidorów z oliwy
ząbek czosnku
tymianek
oregano
4 łyżki startego parmezanu
Jajka przekrajmy na pół i wyjmujemy żółtka. Żółtka, suszone pomidory, czosnek, tymianek i oregano przekładamy do pojemnika blendera` i miksujemy na gładko. Mieszamy farsz z parmezanem. Tak przygotowany przekładamy do białek jajka.
Smacznego!