W lasach znajdziemy jeszcze fiołki, także do roboty i proponuje wykorzystać je na cukier fiołkowy, który użyjemy do ozdabiania naszych wypieków i deserów.
Składniki:
3 łyżki płatków fiołków
6 łyżek cukru
Wykonanie banalnie proste. Do moździerza przekładamy płatki fiołków, zasypujemy cukrem i ucieramy aż powstanie nam fioletowy cukier. Przekładamy go na papier do pieczenia i pozostawiamy do wyschnięcia. Następnego dnia znów rozkruszamy w moździerzu, ale już nie ucieramy i przekładamy do słoiczka.
Smacznego!
2 Responses
fanką cukru nie jestem, ale muszę przyznać, że pomysł jest bajeczny 🙂
Dziękuje, pozdrawiam