Menu+

Crosttini z brie i konfiturą z czerwonej cebuli

Opublikowano 23 listopada, 2015 w Przystawki i przekąski



crosttini

Pyszna przystawka na imprezę i rodzinne spotkania. Wspaniałe połączenie orzechowego w smaku sera brie z białą pleśnią i słodkiej konfitury z cebuli.

Składniki:
bagietka
ser brie
Konfitura:
4 czerwone cebule
50 g masła
1/4 szkl cukru
3/4 szkl czerwonego wina
1/4 octu z czerwonego wina

Przygotowujemy konfiturę. W sporej patelni roztapiamy masło, dodajemy cebulę czerwoną pokrojoną w piórka i cukier. Smażymy ok 20  minut.  Po tym czasie wlewamy wino i ocet i dusimy 30 minut, aż wszystko zgęstnieje.

Bagietkę kroimy w 2 cm kromki, ser brie na plasterki i układamy na bagietkach, na wierzch wykładamy konfiturę z cebuli.

Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email



2 komentarze

  1. Ja wiem, że się powtarzam ale to jest jeden z niewielu blogów, które tak bardzo uwielbiam. Kolejny super przepis, wszystko wygląda tak pięknie, że absolutnie wszystko chce się zrobić i kiedy tylko tu wchodzę chce coś skomentować ale nie wiem już co pisać bo wszystko prezentuje się obłędnie 😉

    • Bardzo mi miło, dziękuje

Zostaw Komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *